水葱，生长在湖边、水边、浅水塘、沼泽地或湿地草丛中。

生长温度15～30℃，10℃以下停止生长。能耐低温，北方大部分地区可露地越冬。

播种繁殖：

常于3～4月分在室内播种。将培养土上盆整平压实，其上撒播种子，筛上一层细土覆盖种子，将盆浅沉水中，使盆土经常保持湿透。室温控制在20～25℃，20天左右既可发芽生根。