概述：
邢台市金科科技发展有限公司生产的刀削面机是是专为中小工厂、餐馆、饭店、食堂替代人工削面而设计的。一台小型盘式刀削面机相当于8位刀削面师傅的工作量，每小时可削50-75公斤左右的面！
结构特征与工作原理：
1外壳采用不锈钢设计,前后削面盘、螺旋推进器、刀片均采用高标准45#碳钢镀铬加工工艺，可长期保持清洁卫生，无铁锈污染，无异味，易清洗，整洁美观,使用寿命长,安全卫生。
2、刀削面机使用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓，并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程，使削出的面更滑爽、更筋道，弹力十足，因此削出的面条口感要优于手工刀削面。
3、刀削面每小时可削50-75公斤面，不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来，并且能够满足饭时高峰期要求，顾客的满意度将大幅度提高。
4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整，满足不同顾客需求。
5、刀削面机削出的面条形状美观，中间厚两边薄，棱角分明，长短均匀，形如柳叶，入口筋道滑爽，耐煮耐搁软而不粘，越嚼越香，美味诱人。
6、刀削面机操作简便，可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出，一次投入，长期受益。
主要技术参数：
型号规格 | 不锈钢可调型盘式刀削面机 |
电源 | 220V/50HZ |
额定功率(KW) | 3千瓦 |
净重(kg) | 50kg |
外型尺寸(mm) | 650×220×280(长×宽×高) |
削面速度 | 每秒5-6条 |
削面距离 | 远近可调 |
削面宽度 | 4-16mm可调 |
削面厚度 | 1.0-4mm（可调节） |
削面最l佳含水量参考值 | 根据面粉具体情况, 水面比例35% |
耗电量 | 小于0.02度/kg |
刀削面机的注意事项
1、往料斗投料时,上一条面与下一条面之间要连接,不得间断出现空档,以保证机子正常工作.否则,削出的面条不合格.同时,严禁将手指伸入入面斗.或用其他物品压扎面斗中的面料,以免发生事故.
2、注意检查齿轮顶丝是否松动.
3、机器工作后停机时间过长,需按机头部分拆卸清洗以保证机器下次正常使用.
公司名称：邢台市金科科技发展有限公司
联 系 人：刘经理
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手 机：15130932851
电 话： 0319-3796926
所在地区： 河北 邢台
地 址： 河北省邢台市巨鹿县大张庄工业区
邮 编： 054000
