厦门满棠御餐饮管理有限公司
主营产品:法式西点培训,韩式裱花培训,厦门西点培训,厦门烘焙培训,西点烘培培训学校
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厦门哪里可以学正宗广东肠粉培训?厦门专业小吃培训机构
  • 联系人:聂老师
  • QQ号码:2815271460
  • 电话号码:0592-5022090
  • 手机号码:15959294710
  • Email地址:xmmtycy@126.com
  • 公司地址:福建省厦门市湖里区蔡塘广场正后方云梦想创新创业基地二楼205~208
产品介绍
要问厦门学广东肠粉哪家比较专业?推荐到厦门味极小吃培训,专业特色小吃培训,包教包会! 肠粉起源于岭南广州的西关地区的汉族特色小吃,其中以西关布拉肠最为出名,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉肠、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠)。 培训时间: 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 培训方式: 理论+实践,老师一对一,手把手的讲解、指导操作,学员亲自动手演练制作成品; 培训内容: 1、广东肠粉的系统讲述; 2、广东肠粉原料的选购; 3、广东肠粉食材的预加工; 4、广东肠粉加工的基本标准; 5、广东肠粉加工的工艺步骤; 6、广东肠粉经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 项目费用:请咨询客服 味极小吃培训网站:www.wjpx01.com 客服电话:0592-5022090 微信公众号:mtypx01