我国的小麦种植遍及全国各地，在我国的河北、河南、山西等地都有，其中，河南是我国种植小麦大省，产量也居 ，而小麦经过制作变成面粉，面粉的作用又有很多，可以制作成馒头、包子等等，要保证这些食品的质量安全，就需要对小麦面粉进行检测，可以使用电子式面团拉伸仪 　　电子式面团拉伸仪是小麦粉品质检测的专用仪器。电子式面团拉伸仪主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制，通过不同醒发时间的拉伸曲线所表示的面团拉伸性能，判断面团的延展性，从而评价小麦粉的特性。电子式面团拉伸仪主要测试拉伸阻力、拉伸阻力、延伸度、拉伸能量，通过这些特性可评定面粉的品质和用途 　　电子式面团拉伸仪产品特点：  1）测试准确、快捷：采用电子检测技术，替代机械式测力系统,测试数据准确、快捷。 2）可靠稳定性强：测试结果具有很好的重复性和再现性。 3）自动化程度高:计算机数据处理，自动评价结果，可根据国家标准和 标准重复评价测试结果。 　　电子式面团拉伸仪技术参数： 型号：JMLD 150 拉面钩齿条走速： 14.5±0.5 mm/s 醒发箱温度：30℃ 球形器转速：83±3/min 搓条器转速：15±1/min 功      率：3 x 40W 电压/频率 ：220V/50Hz 　　使用托普云农的电子式面团拉伸仪对小麦粉的品质进行检测，保证小麦粉的质量，同时可对小麦的生长状况进行检测，可用于小麦的育种工作。 　　更多有关电子式面团拉伸仪　http://www.grainyq.com/product/903.html