1、 四十多种中草药及调料，结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成。所选原料多以鲜美见长并含多种氨基酸，可使烤鱼鲜上加鲜百吃不厌； ◎三、口味多变。深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时，又形成了泡椒味、酱香味等十几种复合味型，满足了不同人的口味需求。 烤鱼培训相关问题  1.你们是做什么的？我们是专门从事烤鱼技术培训，麻辣香锅培训。结合巫山烤鱼。万州烤鱼、诸葛烤鱼等多种做法，根据客户需要适时定位培训。 2.你们在北京总部。【加盟热线：一三五二一七八九六零零、咨询QQ：一二零六二三一五六六、联系人小丽】 3．都能烤什么鱼？鲶鱼 回鱼（清江鱼）鲤鱼 草鱼黑鱼等 主要就是淡水鱼，讲究活鱼现杀现烤！ 4．你们用什么烤鱼？ 我们是用木炭烤鱼，现杀现烤！ 5.你们会传授核心的技术吗我们是专门从事技术培训，不同于加盟，我们所有技术全部传授，你学习完自己采购原料，自己配制，独立操作，不用从我这买任何原料 6.烤鱼的利润有多大？基本上根据地方定价和原材料的采购价格，毛利在60-70%左右。北京这边一般卖价在28-38一斤。 7.你们有哪几种做法？主要味型有：浓情麻辣香型/经典香辣香型/热情泡椒香型/温情豆豉味香型/绝色剁椒味香型/开心酸菜味香型/酱意盎然味香型等多种做法！烤鱼味型卖得好的，还是以麻辣香辣为主，泡椒、豆豉、剁椒都都是买的不错的，有些地方做的种类多但是很多味道在各个地方卖的都不好，作为专业经营烤鱼的话，能把主打的几种味型做好就行，在于做精而不【加盟热线：一三五二一七八九六零零、咨询QQ：一二零六二三一五六六、联系人小丽】 加盟热线：18210502035孟丽 咨询热线：15116901220//13521789600//18210502035（免费咨询热线） 联系人;罗经理  客服QQ: 1206231566 //419022760//931567213//1095699140（免费服务，免费咨询）  外地到京每个车站都有车接站、到公司现场品尝味道、满意后再学习、学习期间公司免费提供宿舍、欢迎广大创业者到公司参观考察