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工作原理：

1、炉体采用独制的远红外线发热辐射结构设计，精心设计的烧烤及节油位置,烧烤充分、无烟无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，而且将传统炭烤特有的干香味推向了 。

2、可根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到佳的

烤制效果，同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，而且用炭量可节约50%以上。

3、炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活，烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。

山东御膳房车设备厂是一家专业从事食品技术开发，应用，餐饮咨询，策划服务为一体的综合性发展企业，以倡导“传统与时尚 美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信.创新.专业.务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播推广。 本厂产品主要以房车设备为主，主要包含手推房车，电动三轮房车，电动四轮房车，坚持推行 质量管理和技术革新进步的方针,听取广大用户的意见,与同行业间的合作,设计生产的设备兼 性,实用性为一体,并使其日益完善,从根本上大限度的维护用户利益。早餐车一直以来被人们称做“流动的店面”“流动的厨房”“流动的财富”。

为了更适合市场的需求，山东御膳房车设备厂推出的一种多功能环保休闲小吃设备。山东御膳房车设备厂凭借过硬的品牌、服务、技术，秉承经营健康卫生、口味 的产品，开发出了集无烟烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、关东煮多种产品组合为一体的豪香来多功能烧烤车。一改传统烧烤制作工艺粗糙、污染严重、用料简单、口味单一的缺点，不但突出了鱼和肉的鲜香，还具有 的焦香味和浓郁的料香味，食后回味无穷、食客吃得津津有味，商家赚得盆满钵溢，真是各得其所，皆大欢喜。联系热线：4000543826