洛阳刀削面培训包教会-悠悠香小吃培训连锁学校刀削面之所以会独树一帜，主要与它的做工有关系，首先刀削面对和面的技术要求较严，水、面的比例，要求准确，一般是一斤面三两水，打成面穗，再揉成面团，然后用湿布蒙住，饧半小时后再揉，直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。 刀削面之妙在刀功。刀，一般不使用莱刀，要用的弧形削刀。 洛阳刀削面培训包教会-悠悠香小吃培训连锁学校刀削面可以做成多种臊子的，无论是干拌还是鸡汤，口味都是非常受消费者欢迎的。学做干拌刀削面咱们都是从一开始的和面技术开始教起，刀削面对于和面十分的讲究，一般是一斤面三两水，将面和成面穗，再揉成面团，用湿布包住面团醒半小时。将醒好的面团面团一反复揉，直至面团均匀、光滑。面团 要揉到位，否则削面时容易粘刀。任何一个步骤的好坏，都是由专业亲自指导大家的， 会教会大家这项技术！ 我们教学的所有项目都会签订合同，将会有专业现场操作培训，学做干拌刀削面从陌生到熟悉都由教您整个操作流程，反复的实践操作，您可以自己操作，直到做出的口味和一样，才算是完全了技术操作。 即使没有任何餐饮基础也能确保学会。同时，河南悠悠香餐饮面食培训中心还提供二十四小时免费服务。一次性收取学习费用，中途不再收取任何费用。 洛阳小吃培训，专业的厨师小吃学校，悠悠香烹饪小吃培训学校项目有 小吃班凉皮 米皮 麻辣烫 酸辣粉 白吉馍 热干面 米线 土豆粉 鸭血粉丝 米粉类20余种 早餐班胡辣汤 油条 羊肉汤 包子饼类 粥类 牛肉汤 豆浆类20余种 面食班烩面 牛杂面 热干面 刀削面 板面 20余种 烹饪班卤肉凉菜班，扣碗培训班，炒菜培训 特色班烧烤培训班，砂锅培训班，炸鸡汉堡冷饮培训，干锅火锅培训 流动小吃培训班200余种 这些都是我们培训项目内容，你计划学习什么小吃项目，选好学习项目电话联系。 学校包吃包住，来时只用带两件衣服即可 联系人：王老师 地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角 途径路线公交车：61，45 洛阳市悠悠香烧烤培训欢迎您！