小吃培训学校|早餐小吃培训学校|西士多供主料：糯米2500克配料：红小豆2500克调料：红糖2000克、鲜姜750克做法：1.糯米用清水淘洗干净，并用清水浸泡12小时（夏季6-8小时），再用清水冲淋过，沥干后，上屉用旺火沸水蒸约20分钟，再焖蒸5分钟，出屉放入轧糕机中，加入沸水1000克，反复轧3次，然后放在案板上，制成直径为2.6厘米的糯米块，共计500块2.红小豆拣净杂质，用清水洗净，放入锅中，加入清水7500克，用中火烧煮约2小时，至红小豆酥而不烂时，捞出放入缸里，煮红小豆的原汁留用3.鲜姜刮去外皮，清洗干净，拍松4.净锅置旺火上，加入煮红小豆的原汁、清水2500克、红糖、姜块，烧沸后下入糯米块、豆沙，烧煮至糯米块呈豆沙色时盛出装碗，就可以使用啦！  深圳特色小吃培训|深圳特色小吃|西士多供 选择小吃培训还是选择西士多临沂小吃培训中心，包教包会，是您创业光明道路上的军师！财富热线；0539-6060005