这时正处于初春的时候，万物刚开始要复苏。初春如何养生才好呢？可以从饮食方面入手。那么初春吃什么？推荐8种养生蔬菜。　　初春养生吃什么蔬菜 　　韭菜 　　1、韭菜 　　春天特别适合吃一些温补阳气的食物，而韭菜就是非常好的选择，尤其适合初春，春天吃韭菜能够健脾养胃，补充和保护人的阳气，还可以杀菌 ，提高抵抗力。