马铃薯淀粉生产线工艺流程分析：    (1) 称重/输送    马铃薯经地磅称重后存放于马铃薯堆场。马铃薯经输送机并通过输送至去石机，在此石头和其它重物被分离。    (2) 去石/清洗    去石后的马铃薯进入鼠笼式清洗机进行清洗。为达到更好的清洗效果，需采用二级清洗机。清洗后的马铃薯再通过螺旋输送机输送到马铃薯专用旋刀破碎机中。    (3) 由于马铃薯的体形，有开封四达设备公司自主研发的马铃薯专用旋刀破碎机（能获得的自由淀粉百分比）对系统总得率是至关重要的，因此对旋刀破碎机进行了特殊设计以达到尽可能高的破碎效率。    (4) 旋刀破碎机对马铃薯进行大块破碎后直接传递到粉碎机进行粉末状粉碎。粉碎机是锤式粉碎机。    (5) 除砂    从锤式粉碎机出来的马铃薯淀粉乳液被螺杆泵输送到除砂旋流器以去除沙粒。    (6) 纤维提取    从除砂单元出来的淀粉乳液被输送到提取单元，提取单元是 的，包括6台压力曲筛及纤维泵、消沫泵。纤维在此6级筛内被来自多级旋流器的细胞液用逆流方式清洗并分离出去。分离出的纤维进入薯渣脱水筛进行脱水。    (8) 精制    从离心筛出来的淀粉乳进入24级浓缩旋流洗涤单元，工艺水从旋流站的另外一端泵入以逆流的方式对淀粉进行洗涤。整个旋流站可以分为三个部分，首先淀粉乳通过浓缩旋流站进行脱汁浓缩，浓缩后的淀粉乳进入后面18级洗涤单元，而从溢流出来的细胞液则进入回收旋流站对其中所含的淀粉进行回收。从旋流站出来的淀粉乳被泵送到一个带搅拌器的不锈钢淀粉乳储存罐中。        (9) 淀粉脱水    从旋流站出来的淀粉乳水分含量太大，不可以直接去干燥，真空泵使真空转鼓内形成负压， 当淀粉乳液位接触真空转鼓时，淀粉乳被吸在鼓面上，滤液被吸到滤液分离罐中并被滤液泵抽走，滤饼刮下，用食品级的输送皮带输送进气流干燥机的喂料 斗中。    (10) 淀粉干燥和包装    脱水后的淀粉饼通过输送带输送到气流干燥机的进料口，通过加料器进入扬升器。气流干燥机的热源为蒸汽换热器。 湿淀粉经热风加热，水分被蒸发。将粗颗粒物质从精淀粉中筛分出来。经过筛分的精淀粉输送到淀粉料仓，暂存并且冷却。之后输送到半自动包装 机包装成25公斤或50公斤的成品。