来自江西特有的香葱和黑芝麻不一样的特色组合制作的曲奇饼干，香葱的葱香和黑芝麻的浓烈香气，使得这个曲奇饼干有着不同于其他饼干的口感。对于口感喜欢咸味的人们来说，它无疑是受大家欢迎至极的，趣园小编就告诉大家黑芝麻咸香曲奇 饼干的制作小贴士。 1、因为面粉的吸水性不同，所以请酌情调整牛奶的用量。先加一半的牛奶，如果面团比较干硬，再酌情添加牛奶，直到和成比较柔软的面团。 2、第7步切下来的多余边角，可以重新团成团擀开，继续切成小面片使用。 3、除了切成正方形，也可以用各种形状的饼干模，压出你喜欢的形状哈。 4、揉面团的时候，不要过度揉搓，只要成为光滑的面团就可以了。 5、面团尽量擀薄一点，0.2CM的厚度比较合适。面团在烤的时候会适当膨胀，如果擀得比较厚，成品就会太厚了，影响口感。