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魏可葡萄,别名温克葡萄(Wink)。系日本用Kubel Muscat与甲斐露杂交选育而成,1999年南京农业大学引入我国。欧亚种。

魏可葡萄促成栽培可提前到 8 月下旬成熟上市,提高经济收益( 2011 年龙潭湖村魏可葡萄每 500g 售价 30 元,供不应求) 。其促成栽培的技术如下: ①发芽前( 3 月初) ,地面覆地膜,架上覆避雨膜,将四周裙膜围好。晴天中午注意通风降温,夜晚( 除扣膜外并无其他覆盖) 保温。注意控制花期温度,提高座果率。利用原有的避雨棚结构,在柱身距地面 0. 5m 及 1. 9m 处增加卡槽,将薄膜覆好,棚体两端全封闭。②现蕾后至开花前分批次疏穗,疏去特大穗、弱小穗及后形成的第 2 花序,尽量保留第 1花序。花前 1 周疏去副穗。每果穗控制在 500~600g,每 666. 7㎡留 2700 穗,成熟较一致。③于开花前 1~2 天用 50mg/L 的赤霉素处理花序,盛花后两周再用 25mg/L 的赤霉素处理果穗,促进果粒增大和提早成熟。④生理落果稳定后( 6 月中旬) 疏去小粒、病粒、畸形粒,每穗留 50~60 粒。喷药后套袋,并加纸伞遮阳。⑤果实膨大期视天气情况及时滴灌,保持土壤墒情稳定,防止裂果发生。⑥果粒开始着色时去除纸袋,保留纸伞,疏除裂果、病粒。设置防鸟网。⑦10 月中旬后在避雨棚四周设置裙膜,用于低温天气时保温,昼揭夜盖,防止白天高温。

延迟栽培可延迟至 11 月中下旬成熟采收。其延迟栽培技术如下: ①于 5月初甚至于花前 1 周覆盖避雨膜,晚覆避雨膜可延迟葡萄成熟期。②花穗整理时留标准花序,疏去特大穗和弱小穗。尽量保留后形成的第 2 花序,疏除第 1 花序。每 666. 7㎡留 2500 穗,于花前 1 周疏去副穗,控制果穗重量在 600~700g。③在浆果开始生长期( 花后两周) ,用低浓度赤霉素( 10 ~15mg/L)处理果穗,可正常结果,适度拉长疏松果穗,减少人工疏果量。④坐果稳定后( 6 月中旬) 疏去小粒、病粒、畸形果粒,每穗留 60 ~70 粒。喷药后套袋,加纸伞遮阳。⑤灌水、除袋与架设防鸟网同促成栽培。

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在萌芽期,芽内花序原始体迅速分化、新梢伸长、叶片扩大等一系列生命活动的加速进行,此期需要 量的营养物质,特别是氮素营养。因此,此期应注意弱树施用催芽肥,催芽肥以肥为主,如尿素,施肥后立即浇一次水。施肥量根据已用肥量、土壤肥力、树势等情况来决定,长势衰弱的幼龄树或老龄树每亩追施8—10千克尿素。施肥时期为葡萄萌芽期。如树势较旺,则可不施用催芽肥。


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