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乳酸薄荷酯
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产品介绍
乳酸薄荷酯 中文名称: 乳酸薄荷酯、凉感剂 英文名称:L-Menthyl lactate 别名: 5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己基-α-羟基丙酸酯;乳酸L-对-孟-3-醇酯 CAS:17162-29-7 分子式:C13H24O3 分子量:228.33 色状:无色液体或固体状态 冻点:40℃ 沸点:142℃ (5mmHg) 含量:(G.C)98% (异构体之和) 溶解性(20℃):50%乙醇(体积分数)中为1:20(质量分数);丙二醇以任何比例互溶 闪点:128℃ 香气特征:很淡的薄荷凉气,有时有点使人想起烟草和甘菊的气息。 味觉特征:浓度为25mg/KG,潜在的但很 的薄荷凉味。 用途:用于口腔卫生品、薄荷辅助剂、糖果和饮料中。 用量mg/kg: 口香糖:300/800 存在及分类: 自然界未发现,属人造香料。
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