死的时间长的生蚝不可以吃死的。           　　如果是刚死的生蚝实施是可以食用的，但是如果死得太久的话容易变质，而且有味道不能够食用，因为如果食用这些物质不仅不利于你的健康，还可能会给你带来更多的。           　　不过根据食材的新鲜度，扇贝都能吃冰冻的，生蚝只要没变质，死的也能吃 你可以先闻一下有没有异味死的好不要生吃，弄熟了再吃，可以烤，也可以清蒸。 牡蛎的别名。如：蚝蛎（牡蛎）；生蚝（粤语地区）、蚵仔（闽南语地区）；蚝壳（指牡蛎；牡蛎的外壳）；蚝浦（产牡蛎的浅海）。在动物分类中属于瓣鳃纲，牡蛎科，拉丁文：Ostrea，繁体字写作：蠔。在江浙以北至渤海一带的沿海地区，人们一般都称之为：牡蛎或海蛎子；在福建沿海及台湾地区的人们称之为：蚵仔；而在两广及海南等南海水域的人们都称之蚝。牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。 度巴生蚝批发养殖基地拥有一级海域的优质生蚝（牡蛎）养殖场合作社，生蚝养殖加工产能在年1500万斤左右，并与全国大型冷链海产物流公司达成合作覆盖全国所有地级市及大部分县区市场、大大缩短生蚝运输的时间和效率保证了生蚝鲜活。24小时可达广东、湖南、江西、湖北、广西、贵州、云南、上海、浙江、江苏、山东、北京、安徽、河南、四川、重庆、天津、河北、山西、陕西，欢迎洽谈v+adooba7。①③①⑦-⑧⑤⑧⑤-⑤⑦⑤ 度巴生蚝批发养殖基地， 生蚝养殖批发自产自销，生蚝价格优惠、生蚝大小规格均匀、而且生蚝品种齐全，欢迎各位同仁来电洽谈生蚝v+:adooba7，我们真诚希望能与广大求购者合作。专业湛江生蚝养殖批发，生蚝价格优惠，能为酒店、生蚝馆、生蚝海鲜烧烤吧、各种各样的生蚝烧烤店以及特色生蚝餐饮压力煲生蚝等顾客提供稳定货源。针对全国各省市发货、铁路运输成本低廉快捷、方便。欢迎广大客户咨询和订购生蚝批发价格v+adooba7。①③①⑦-⑧⑤⑧⑤-⑤⑦⑤      　　吃夜市，烤生蚝几乎每桌必点，蒜蓉、豉汁、辣酱，吃法也颇多。但很多人只注重口味，忽略了新鲜度。      　　正常情况下，如果是新鲜生蚝，烤好后肉是附着在壳上的，很难分开，但夜市中的很多烤生蚝的肉和壳虽然在一起，但是根本就没有连在一起，用筷子轻轻一挑就分开了，这种情况很大程度上是用“组装”生蚝烤制的。