同样的食材，筷乐喜辣屋店里做出来的味道就是不一样，筷乐喜辣屋在制作过程中用的都是特质的石锅，石锅的吸热量很快，所以消费者等餐的过程就会缩短很多。相比石锅吸热快，但是散热却是很慢，从食物端上餐桌，到食物吃完，石锅一直都是保温的状态，筷乐喜辣屋的味道没有任何的改变。 石锅鸡是西藏菜品。以手掌参、土鸡等原料，经过石锅慢火炖制的石锅鸡风味非常独特，汤中有一股淡淡的药材清香，鸡肉嫩而有弹性在高温作用下，石锅中的微量元素逐渐分解与汤中，使原本就美味的鸡汤又增添了许多有益无价的营养。 筷乐喜辣屋的养生秘密就在盛放菜品的石锅中，这种石锅是专门找人定制的，属于私人定制，只有筷乐喜辣屋有此等设备。这样的石锅富含一些对人体有益的微量元素，当石锅加热后，就会释放出对人体有益的微量元素，这些微量元素就会渗透到食物中，人们常吃筷乐喜辣屋这样的食物，自然对身体更有益。