中文名称:维生素 C 英文名称:L(+)-Ascorbic acid CAS号:50-81-7 分子式:C6H8O6 分子量:176.12 EINECS号:200-066-2 理化性质：维生素C易溶于水，稍溶于乙醇，不溶于乙醚、苯、石油醚、油类、脂肪 用途：作抗氧剂剂