环戊酮是一种有机化合物，分子式为C5H8O。无色液体。与醇、醚混溶。不溶于水。有薄荷香气。易聚合 ，特别是在微量酸存在下更易聚合。由己二酸在氢氧化钡存在下加热制得。用作医药、香料、合成橡胶 、农药的中间体。 外观与性状：水白色液体，有醚样的气味。 相对蒸气密度（空气=1）：2.3 闪点(℃)：26 溶解性：不溶于水，溶于醇、醚等多数有机溶剂。 分子结构数据： 1、摩尔折射率：23.18； 2、摩尔体积（m3/mol）：85.2； 3、等张比容（90.2K）：205.7； 4、表面张力（dyne/cm）：34.0； 5、介电常数：无可用的； 6、极化率：9.19； 7、单一同位素质量：84.057515 Da； 8、标称质量：84 Da； 9、平均质量：84.1164 Da。 有机化工原料。是医药及香料工业的原料，可制备新型香料氢茉莉酮酸甲酯； 用于药品、生物制品、杀虫剂和合成橡胶的中间体； 用作溶剂、医药、香料、农药、合成橡胶中间体