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次氯酸钠杀菌原理
(1)次氯酸钠消毒杀菌原理 首先,次氯酸钠消毒杀菌主要的作用方式是通过它的水解作用形成次氯酸,次氯酸再进一步分解形成新生态氧O,新生态氧的极强氧化性使菌体和病毒的蛋白质变性,从而使病原微生物致死。根据化学测定,次氯酸钠的水解会受pH值的影响,当pH超过9.5时就会不利于次氯酸的生成,而对于ppm级浓度的次氯酸钠在水里几乎是完全水解成次氯酸,其效率高于99.99%。其过程可用化学方程式简单表示如下: NaClO + H2O = HClO + NaOH HClO → HCl + O 其次,次氯酸在杀菌、杀病毒过程中,不仅可作用于细胞壁、病毒外壳,而且因次氯酸分子小,不带电荷,还可渗透入菌(病毒)体内与菌(病毒)体蛋白、核酸和酶等发生氧化反应或破坏其磷酸脱氢酶,使糖代谢失调而致细胞死亡,从而杀死病原微生物。 R-NH-R + HClO → R2NCl+ H2O (细菌蛋白质) 次氯酸钠的浓度越高,杀菌作用越强。 同时,次氯酸产生出的氯离子还能显著改变细菌和病毒体的渗透压,使其细胞丧失活性而死亡。
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