青州市蜜之源食品有限公司带您了解江西山楂片作用,山楂中含有多种矿物质，如钙、磷、钾等。山楂片是一种休闲食品。饭前吃开胃，饭后吃消食。但不论怎么吃，都不要过量。山楂片中含有多种维生素c和矿物质，营养丰富，价值高。该产品的主要技术指标为山楂原汁率≥60%，酸度≤30%，果肉酸甜适口，无异味。山楂片的外观呈淡黄或浅褐色，口感爽滑、柔软、细腻。山楂片具有丰富的营养成分。其中含有多种维生素和矿物质。其他维生素如钙、磷、钾等都是可以被人体吸收利用。山楂片的制作方法有将山楂洗净，切成薄片放在锅内，用小火熬煮至熟透后，加入适量清水和蜂蜜调味。山楂片可以用来煲汤喝。因为山楂的营养价值很高，所以在选择时，尽量选择那种有营养的食物。

山楂片的口感清爽，味道鲜美。山楂是我国传统食品之一，在我国有悠久的饮食文化历史和深厚的人文积淀。据史料记载，明代时期，北方有许多农家妇女在家中种植山楂。清代乾隆年间，一些有名人士曾来此考察。经过近几十年来的发展和研究后发现当时山楂具有丰富的营养成分。山楂片的制作原料有用山楂洗净，去掉泥土；把山楂切成薄片，放入锅中加水煮沸；将干的山楂片切成薄片，加入白糖与玫瑰酱调味。自制的山楂片，不仅可以保存食物中多余的营养成分，还能保持所含矿物质、微量元素、维生素和纤维素等。而且自己加工制作出来的山楂片不会因为外形或口感上有什么差异。

蜜之源告诉大家一种自制山楂片的方法，在休息时不妨尝试一下准备鲜山楂5千克、绵白糖5千克、玫瑰酱克。把山楂洗净、煮烂以后，捞在盆里捣成泥。然后用一块洁净纱布，将山楂泥包住用力揉挤，取出浓汁。将白糖加克水与玫瑰酱放在锅中同煮，待白糖溶化后，把山渣浓汁倒入，边倒边搅，用慢火熬煮至浓稠时取出冷却。将原料搓成直径为5厘米的圆条、用刀切成薄片。将切好的山楂片放在洁净的布上曝晒，干后即成。

江西山楂片作用,其中的钙是维生素c的主要来源，对于人体健康十分重要。山楂片中含有一种维生素β胡萝卜素。山楂片中含有大量的维生素a，能促进细胞内蛋白质合成。山楂片中还含有大量的矿物质和多种维生素。山楂片含有丰富的维生素c和矿物元素，是一种营养品，吃山楂时，要注意食物的选择和搭配。山楂片饭前饭后都能吃，但要控制数量，不能过量食用，如果吃了过多的山楂片会影响胃肠功能。这种山楂用手捏捏、撕碎，然后用清水冲洗干净，即可吃了。这样既能保持山楂的营养成分，又能保持它的鲜味。山楂制品还有一个好处就是不需要特别地加工。比如说，在制作山楂糕时加入适量的糖浆就可以了。但是要注意不能加太多糖。

青州市蜜之源食品有限公司，地处山东青州市。本公司已有多年的山楂加工历史，是青州山楂食品行业较早的企业之一。产品选用沂蒙山地区盛产的"大金星山楂"为原料，采用传统工艺结合科学配方制作而成，产品质量稳定销往各大城市。本公司主要产品有（山楂味、蜜桃味、桔子味、菠萝味等多种口味的）山楂片、方正片、果丹皮、铁山楂卷、雪山楂、红果冰片等系列产品。山楂中所含有丰富的矿物质及微量元素。山楂中所含的维生素e和钙，是人体必需品中不能缺少的营养元素。它含有丰富多样的矿物质和微量元素，对人体健康十分重要。