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香蒲又称蒲草。多年生草本,高1-2m。根状茎白色,长而横走,节部生许多须根。常见香蒲主要是宽叶香蒲、狭叶香蒲 、小香蒲、东方香蒲、长苞香蒲,其中小香蒲是我国特有种。香蒲性耐寒,喜光照,不耐荫,喜浅水湿地,对土壤水质要 求不严,适应性非常强,生长不受地带性条件限制,全国范围内沼生或水生环境都能生长,分布广泛。
香蒲除具有很高的价值以外,还具有很强的生态环保功能。香蒲植物根系发达,与水葱搭配有利于净化水质,此 外,香蒲还可以控制水土流失,促进土壤的发育和熟化,提高土壤中有机质及N、P、K等的含量,从而提高了土壤肥 力。香蒲植物还可以有效净化城市生活污水及工矿废水中的磷、氮、CODcr、BODS、总悬浮物等污染物质。