CAS号：  443-79-8 别名：DL-异白氨酸 分子量：131.17 性状：白色结晶性粉末。无臭，稍有苦味。约于292℃熔化并分解。10%溶液的PH值为5.5~7.0。溶于水，几乎不溶于乙醇 用途：营养增补剂