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食堂承包可降低生产成本，提高经济效益。目前，我国已经有很多企业开展了食堂承包工作。许多企业都在搞食堂承包工作。因此，应该把握住这些机会。应该把食堂承包工作纳入企业发展规划中来。食堂承包可以根据自己的实际情况和经济效益来确定自己的职责和任务。食堂承包可提高生产效率，减少劳动强度，降低成本。在生产过程中可节省一部分劳力。食堂承包有专门的蔬菜加工技术和设备，可以专注于蔬菜的生产过程。食堂承包可降低成本，节约了人力。在生产过程中可节约不少劳动。在企业发展初期食堂承包有较多经验。