产品介绍
深圳新麦SM-401搅拌机
(郑经理;l89*6364*3136)
1.检查电源电压应与铭牌所示相符。注意使用场地应装有可靠的接地线。警告!机器应正确接上接地线。
2.检查电源线路的容量足够,并连接有合适的漏电断路器,容量正确的保险丝。
3.机器应放于平整的地面,务使四脚触地,方能运转平稳。机器与墙壁之间应留有充分的空间以保持良好通风,并使易于操作。
4.不要使机器受到雨淋,水滴或放在特别潮湿的地方,以防止电器出现故障或漏电。
5.按被搅拌物料的不同选择适当的搅拌器与转速。
A.搅拌蛋液、奶油等较稀物料时使用钢丝搅蛋器,以高转速工作。(变速手柄向上)
B.搅拌馅料等较稠物料时使用拍状搅拌器,以低速转速工作(变速手柄向下)
C.和面时使用螺旋形和面器,以低转速工作,(变速手柄向下)。面粉含水量不少于50%,和面量不多于1.5KG。
6.物料的搅拌:转动升降手轮,使升降支架降下,把盛有物料的料桶放上支架,装上搅拌器后反向转动手柄,使料桶上升至适当位置,然后开机工作。
7.警告!机器运转时,禁止把手或其它工具放入料桶内,以保证操作安全。
注意:
1.不得以高速搅拌粘稠物料,超负荷使用会导致零件损坏,并使机器的使用寿命大大缩短。
2.停机变速。
三.维修保养:
1.每次使用前后,都应把机器清洗干净,保证饮食卫生。必要时可以用布沾少许洗涤剂擦拭,但不要用汽油或其它化学溶剂清洗。
2.机器变速箱内已加有足够的润滑脂,每使用一年后,应检修一次并更换新的润滑脂,升降导轨处应经常加点机油使升降灵活。
3.变速箱下的接油环可能会有积油,必要时取下接油环倒去积油并揩干净。
4.如更换电源线,则应使用标称横截面积为1MM方的耐油软线。
5.警告!为确保安全,在进行维修保养时,必先切断电源,并由人员处理。
6.故障及其处理:
1,清洁卫生,经用户使用反映良好,使搅伴器倒转,
1,适合搅拌各种面包、比萨饼面团。45的比例,力丰系列双动和面机是一种新型和面机械,
生产工艺说明: