重庆扬达餐饮管理有限公司带您了解渝中学校食堂承包经营方案,食堂承包可以保证学生的就餐需求，也可以减少学生在校外就餐时的经济负担。学生可以自由地选择食堂经营方式。学校食堂还有利于提高就业率。目前，该承包模式给个人经营，不仅能够解决就业题，而且还可以为社会创造大量的就业岗位。在学校食堂的管理中，该校坚持从严、从细、从实的原则，对学生食堂进行了全方面的管理。食堂的服务宗旨是以学生为中心，以质量为根本。在服务上，我们始终坚持从实际出发、从学生的需要出发。承包以来，学校食堂的管理和服务质量得到了进一步提高。

承包人应当遵守本办法的规定，履行好职责，确保自己所承包的食堂不发生重大或特别重大事故。承包方式一般为租赁，或者由租赁方提出申请。租赁期限较长不得超过3年。该承包模式可以采取一人一份，由学校统一购买，并且按月发放工资。学校食堂的承包可以有利于提高学校的管理水平。学生食堂可以采取承包方式进行管理，但是不能将承包方式改为租赁方式。租赁合同期限一般在两年。。该承包模式可以保障教职员工的基本健康权益。承包以后，学生可以自由选择食宿，也可以在食堂就餐。该承包模式的经营者应当向学生提供便利条件。

在食堂管理上学校食堂以学生为本、以服务为宗旨。在管理上严格按照卫生部门制定的各项规章制度办事。在服务上，实行24小时热情、周到、细致的服务。学校食堂实行统一管理、统一服务，以便学生在就餐时能够享受到优良服务。学校食堂承包以来，学生们在吃饭上有了更多的选择，食堂的服务质量得到了大家的认可。这样做不但有利于保证食品卫生安全、保障师生身体健康和合法权益，而且也有利于学校与其他企业进行合作。学习借鉴国外水平较高管理经验。在我国，食堂承包的目标是为学校提供较好的服务。

渝中学校食堂承包经营方案,这种承包模式，学校将按照学生的意愿，对饭菜质量和价格等进行监督管理。同时对于一些经济困难的学生实行减免费用。这样既保证了食堂正常开放，又方便了学校师生就餐。学校食堂承包期间，要坚持定期检查、定期整改。在整改中要坚持标本兼治。在食堂管理中，严格按我国有关规定进行操作和管理。学校食堂承包的主要内容是一、招标采购，确定经营单位。二、建立和完善食堂档案。对所有进入学校的餐厅经营单位实行统一管理。学校在招标采购过程中，严格遵循公平、公开原则，不搞任何形式的暗箱操作。