贵州湘艺餐饮管理有限公司为您提供云岩学校食堂对外承包经营合同相关信息,为保证师工吃上安全卫生的饭菜,学校对食堂进行了严格管理。学校食堂承包的基本原则一是以服务为核心,二是以实惠为原则。该承包模式不仅要求服务员具备相应的技术水平,而且还要有较高的文化素质、较好的工作能力和良好的职业道德。在该承包模式期间,学生食堂的服务质量、服务水平和服务效率等都将得到大幅度提高。对食堂承包经营的单位和个人,应当严格执行有关规定。要建立健全学生食堂管理的长效机制。加强对学校食堂经营者的教育、管理和监督。学校食堂的经营管理是学校办学的重要组成部分,是教育教学工作的一个重要环节。学校食堂承包可以使学生在就餐后的时间里,不受到其他任何人干扰。
学校食堂实行统一管理,统一配送,统一服务,统一标识。食堂是一个集团公司化的食堂,它的经营范围涉及到各个部门。同时,学校食堂也可以根据实际情况灵活地进行变动,如在原来的基础上适当调整一些菜品,学校食堂承包期限为一年。学校食堂还有专职的保洁员,负责对学生进行日常卫生管理和服务。在食堂的经营管理中,学校坚持以人为本,以学生满意为标准,严格按照我国规定的服务标准和服务质量标准来进行操作。为此,制定了食堂承包责任书、卫生管理制度、饮水卫生管理办法和餐具消毒操作规程等。食堂承包人应该对食堂的卫生管理负责,并且对所承包的食品进行消毒。承包人应定期对食品进行消毒,并定期对所承包的食品进行检查和监督。
云岩学校食堂对外承包经营合同,学校食堂设有食品卫生监督员和学生就餐监督员,对学生进行健康教育。在保证质量的前提下,实行全方面、规范、科学地管理。为了使我校食品卫生管理工作更加规范化、制度化和标准化,在实施过程中我们注意加强了对各种操作流程的管理。一是对操作流程进行了全方面的梳理和规范,使食品卫生管理更加科学化、规范化。二是在实施过程中对学生餐厅内的各项用品、食具等都进行了严格消毒。三是在餐厅设置了专职卫生管理人员。采取该承包模式后,学校食堂不仅能够满足广大师生的就餐需求,而且还能够保证食品卫生和安全。承包以后,将继续加强对食品卫生的监管力度。同时要积较推进学校饮用水源地保护工程建设。该承包模式可以保证学生的就餐安全,不受季节、天气影响,也不受季节性影响。
饭堂承包电话,学校食堂承包以服务学生为核心,靠丰富的菜品,赢得学校师生满意,以实惠,卫生,可口,薄利多销为基本原则,保证按点按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。学生食堂的基本建设、卫生保洁等都应按照我国有关规定进行,不得以任何借口和方式变相收取费用。该承包模式可以保证师生的饮食安全,保障师生的身体健康。学校食堂承包可以提高学校办公效率,节约办公用品和开支。承包可以保证师生的饮水安全。食堂的菜品种类多,质量要求也高,学校食堂在食堂设有餐饮管理员、厨师长等专职人员,为学生提供全方面细致的服务。学生食堂承包后,可以根据需要在校园内开设餐饮点。学生食堂承包的目的是为了提高就业率。学校食堂承包可以有效的保证学生的饮食卫生安全,同时也是为学校的发展创造了良好的条件。承包后,将按照市政府和市教委要求,进一步加强对餐饮业管理。