厦门康滋味餐饮管理有限公司为您介绍南平单位食堂承包投标的相关信息,医院食堂承包经营后，将实行严格的收支两条线管理。一是严格执行财务制度。二是加强对经营成本核算工作。通过严格审核，确保收入不突破原有账目。医院食堂经营收入的核定，严格按照有关规定执行，不得擅自变更或提高。同时，要加强对经营成本的监督。对经营成本过高、超支或无法控制的项目要坚决予以停止。医院食堂承包实行公开招投标，采取公开竞争性谈判方式进行。这种竞争性谈判形式，使医院的经营管理和服务更加规范。为了保证医疗质量和安全，提高服务水平，我们在招投标过程中采用了多种办法。一是严格审查。对招投标工作中的各种题，严格按照有关规定进行审查。二是严肃纪律。

南平单位食堂承包投标,医院食堂承包人的主要责任是对所承包的食品质量负责，保证其质量安全；对所承包的食品进行卫生监督检查，保证其卫生合格；对违反规定乱收费、乱摊派、乱罚款、不正之风等题及时向有关部门和单位举报。医院食堂承包人在承包期内保证食品质量，并严格执行有关规定。在承包期内发生的费用由承包方支付。对于医院食堂经营者来说是个难题。医院食堂承包人的收入主要来自医院的药品采购、药品配送等，其中有一部分属于医疗服务质量、卫生管理制度和经济效益等方面。在承包期内，由于各种原因发生亏损，不能及时支付。这就需要承包人对医疗服务质量和卫生管理制度进行监督。

医院食堂承包经营期限为三年，承包费用由医疗机构自行承担。在招投标过程中，医院食堂承包人要对自身的经济状况负责，并对其提供的服务质量负责。招投标过程中要严格执行有关规定和卫生部、教育部等七个部门联合颁布的各项法律法规。同时，还遵守有关规章制度。医院对每个招投标环节都制定了详细、明确的纪律规定。三是公开透明。我们采取了公示制度和公开评标办法，接受全社会监督。这些措施使医院管理水平和服务质量不断提高。我们还加强了内部监督。这种方式，不仅可以节约成本，还可以减少对医院的影响。医院食堂承包的目的是为了解决一些特殊情况下人们在吃饭时间不够集中等题。因为在这个时候，医院就不能再以药品价格为主要的经济手段。

单位食堂承包方案,医院食堂承包的目标是，实现经营规模化、管理规范化、服务品牌化，并在此基础上，建立一套科学合理的经营管理体系。医院食堂经营者具有良好的职业道德，并能保证食品卫生安全。医院将按照规范要求，建立健全食品卫生管理制度、索证索票制度、餐饮用油管理制度和餐饮服务质量责任追究制等，严格落实各项操作规程。对于经营者而言，要进一步强化诚信意识和责任意识。医院食堂承包后，由于采取公开招标，竞争性谈判方式进行经营管理和服务的过程中，医院食堂的经营者都要接受监督。这样，不仅使医院食堂成为一个公益性质的饭店，也使得医疗机构的管理人员和服务人员更好地了解患者需求。同时通过招投标形式来选择承包单位，实现双赢。