武汉联和康生物科技有限公司
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大豆低聚糖食品添加剂低聚糖
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产品介绍
大豆低聚糖 低聚糖(或寡糖Oligosaccharides)是指其分子结构由2~10个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量300~2000,界于单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纤维、淀粉)之间,又有二糖、三糖、四糖之分。作为"特定保健用食品"的低聚糖是指具有特殊生物学功能,特别有益于胃肠健康的一类低聚糖,故又称"功能性低聚糖"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖质的总称。主要成分是指单糖数为3~4的蔗糖(双糖)、棉子糖(三糖)和水苏糖(四糖)等。 用途:增加肠道内有益菌的比例,以抑制有害菌的过度增殖,可减少肠道清理肠道。 用途:1.通便洁肠 便秘患者多半是因肠内缺少双歧杆菌所致。尤其是老年人。随着年龄增长。肠内双歧杆菌逐渐减少而极易患上便秘。大豆低聚糖还能促进肠蠕动加速排泄。 2.促进肠道内双歧杆菌增殖 经实验研究证明,每天摄入10-15克大豆低聚糖,17天后双歧杆菌可由原来的0.99%增加到45%。在肠道内的双歧杆菌特别容易利用大豆低聚糖,产生乙酸和乳酸及一些素物质,从而抑制外源性致病菌和肠内因有细菌的增殖:双歧杆菌还可通过磷脂酸与肠粘膜表面,形成一层具有保护作用的生物、膜屏障,从而阻止了有害微生物的入侵和定殖 。 3.降低胆固醇 双歧杆菌直接影响和干扰了p-径基-p-甲基戊二酰酶A还原酶的活性,抑制了胆固醇的合成,使胆固醇降低。 4.和保护肝脏 长期摄入大豆低聚糖能减少体内有毒代谢物质产生,减轻了肝脏的负担,所以在防治肝炎和预防肝硬化方面也有一定的作用。 5.抑制肠内物质的生成 预防和治疗便秘和腹泄。 含量:80% 包装:25kg/袋
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