宁夏博古斯餐饮管理有限公司带你了解关于中卫学校食堂厨房承包经营方案的信息,学校的食堂是一所以食品安全为宗旨，以质量为导向，以人文关怀为主要内容的综合性、示范型、示范性中心校。学校食堂承包期限不超过3年。由学校统一组织检验，并按要求做好消毒工作。在该承包模式期间，学生食堂的服务质量、服务水平和服务效率等都将得到大幅度提高。学校食堂的服务质量和卫生水平直接关系到广大师生的身体健康和学习成绩。学校食堂的菜品种类丰富多样。食堂的菜品以新鲜、健康、安全为原则，保证每一个学生吃到放心的饭菜。承包人要加强自我管理、自我约束和自我教育。在食品安全管理工作中要遵循以下原则坚持质量其一。学校食堂的菜品种类繁多。学校食堂还注重营养均衡的饮食原则。承包以后，学生可以自己选择饭菜的种类，不用再为了吃饭发愁。

中卫学校食堂厨房承包经营方案,学校食堂承包期为一年，菜品质量要求严格按照我国标准进行。承包食堂后，每年都会根据市场需要进行一些数量的改造。同时学校食堂还有自己的服务热线，每个学生都能够接受到学校的各项服务。承包后，学校将根据学生的需求和就餐习惯，在保证质量的前提下，对食堂进行统一规划、统一设计、统一管理。学校食堂的经营管理，按照市场化、规范化、制度化的要求，严格执行我国有关食品卫生法律法规。学校的食堂管理制度和操作规程都有明确的要求和规范，并且在学校食堂内设立了监督员，对每一个人都做到有记录。在我国，食堂承包的目标是为学校提供较好的服务。该承包模式以服务学生为核心，靠好的服务，丰富的菜品，赢得师生满意。

学校食堂的卫生条件是有保障的。在食堂内，每天都有专人值班，定期进行消毒；对餐具进行消毒、检疫和清洗；加强对餐饮具、炊具等设施的管理。在食堂承包过程中，学生的吃饭题始终是学校工作主要。学校食堂的经营者可以按照市场需求，合理调配人员和设备，保证学生的基本需要。该承包模式期限为三年。学校食堂经营者要对承包方式进行管理和服务。学校食堂的经营者应当按照有关规定履行职责。学校食堂承包以服务学生为核心，靠丰富的菜品，赢得学校师生满意，以实惠，卫生，可口，薄利多销为基本原则，保证按点按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。学生食堂的基本建设、卫生保洁等都应按照我国有关规定进行，不得以任何借口和方式变相收取费用。该承包模式可以保证师生的饮食安全，保障师生的身体健康。学校食堂承包可以提高学校办公效率，节约办公用品和开支。承包可以保证师生的饮水安全。

学校食堂承包流程,学生可以根据需要，随时选择自己喜欢的菜肴。学校食堂的承包经营实行政府主管部门负责，分级管理。学校食堂的承包经营权由各级政府确定，其他经营者应依法履行职责。学校食堂承包期间，不得向社会开放，不得变相收取管理费、服务费。学校食堂的承包期限一般不得超过两年。该承包模式期间，不准擅自改变经营范围、扩大经营规模。学生食堂的经营者要根据实际情况，制订合理的租金标准。学校食堂经营者可以根据学生的实际情况，合理地制定租金标准食堂承包后，食堂管理人员的职责是负责学校食品卫生的日常监督和检查，对所经营的食品质量负有监督管理义务；协助学校领导开展工作；定期向上级部门反映情况并提出改进建议。