宁夏博古斯餐饮管理有限公司关于中卫饭堂承包规定的介绍,在食堂管理方面首先要求食品原料的准备工作做好。其次是加强了对学校的卫生检查。另外在餐具方面，学校还建立了食品安全监督检测制度。每天都有专人对食堂的食品进行抽样检查，学校食堂承包经营的目标是为学校和学生提供优良的餐饮服务。学校食堂的服务质量是一个长期的过程，要想保证饭菜质量，须有好的服务态度。学校食堂承包可以有效保证食品质量，提高工作人员的业务水平，为学校的发展和师生员工的利益服务。该承包模式可以有效保障师生员工的合法权益。承包后，可以使用一些数量的资金来进行管理和经营。

学校食堂承包以来，学生们在吃饭上有了更多的选择，食堂的服务质量得到了大家的认可。这样做不但有利于保证食品卫生安全、保障师生身体健康和合法权益，而且也有利于学校与其他企业进行合作。学习借鉴国外水平较高管理经验。在我国，食堂承包的目标是为学校提供较好的服务。学校食堂承包可根据户的不同需求制定不同档次的餐饮标准，并且有多种菜品供您选择。我们的宗旨是为广大学生服务。学校食堂承包可根据户的不同需求制定不同档次的餐饮标准，并且有多种菜品供您选择。为了使学生餐厅的管理更加规范，学校食堂将在食堂内部设置专门的食品卫生监督岗位，保证每天的营养需求。

食堂由教工餐厅和工作人员餐厅两部分组成。食堂设有一间大厨房、两个小厨房和一间中餐厅，每天早上7时30分至8时为学生提供午餐；下午2时至6时为学生提供午餐。在食堂设置了一个食品卫生管理员和一名厨师。为保证学生吃得好、用得上饭菜，我校还建立了食堂管理员制度。采取该承包模式后，学校食堂不仅能够满足广大师生的就餐需求，而且还能够保证食品卫生和安全。承包以后，将继续加强对食品卫生的监管力度。同时要积较推进学校饮用水源地保护工程建设。该承包模式可以保证学生的就餐安全，不受季节、天气影响，也不受季节性影响。

中卫饭堂承包规定,学校食堂的菜品种类丰富，品质优良，价格合理。这种承包以服务为核心，以质量，服务为宗旨。在学生就餐的过程中要保证师生饮食卫生安全。学校食堂承包以服务学生为核心，靠好的服务，丰富的菜品，赢得学校师生满意，以实惠，卫生，可口，薄利多销为基本原则，该承包模式可以保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。学校食堂承包和以前简单的大鱼大肉食堂餐饮文化有所区别，饭堂不再是传统意义上的食堂，而是越来越象个餐厅，对饮食文化，就餐环境，营养健康越来越重要，现代学校食堂承包已经走向社会化，为学生提供一个健康，卫生，舒适的就餐环境。

我们将根据户的不同要求，提供不同档次餐饮服务。在这里，您可以选择自己喜欢、能够满足自己口味、价位适中、价格合理等条件的餐饮。学校的食堂有专门供应学生餐的餐厅和专门供应学生食品的饭店，为了保障学生吃上放心饭菜和满意服务。学校食堂的餐具收费标准，按照我国有关规定执行。同时，为了方便师生就餐，食堂还设有餐厅服务台、卫生间等。在实现食品安全管理的基础上，还要保证教育教学秩序井然。学校食堂承包可以保证学生吃上好的饭菜，不会影响学校的正常教育教学秩序。食品卫生是一个系统工程，它既要考虑到师生的健康安全，又要考虑到食品安全。