福州恒峰餐饮管理有限公司关于平潭工厂餐饮物业管理简介的介绍,餐饮服务标准，食堂餐饮服务及管理部分，按照要求供应早、晚餐午餐及机关值班人员晚饭,实行自助餐制。按照要求改善服务设施，提高服务质量。根据需要改善服装、配套设备等配件。（三）公共厕所卫生管理公共厕所卫生间的使用范围是指公共厕所内设置的公用洗手池和便器。公共厕所卫生间的使用范围是指公共厕所内设置的洗手池和便器。（四）公共厕所管理公共厕所管理人员应当具备相应的资格条件，持有相应证书。在卫生行政部门规定范围内从事公益性工作或者其他特殊工作。公共厕所管理人员的资格条件应当具备持有相应证书；在卫生行政部门规定范围内从事公益性工作或者其他特殊工作。（五）公共厕所的使用期限每个单位按照卫生行政部门规定的期限，保质保量地使用好、维护好。

平潭工厂餐饮物业管理简介,餐饮业经营范围早餐、午餐、晚餐。服务内容早点供应、中（西）式面点供应及管理，中（西）式面点制作、加工及销售；日常保洁和清洗。服务内容早餐供应，中午饭制作，晚饭制作。服务内容早上自带水果，晚上自带水果。服务标准食品卫生要求。不得有霉变。。食品的加工和贮藏要有专人管理，保持良好卫生状况。不得有霉变。食品的包装、运输、储存应符合卫生标准和要求。不得有污染。食品的包装应符合标准。餐具消毒要求。餐具消毒应符合规定。不得使用未经清洗或消毒后的塑料碗筷。

物业管理要点,早餐供应量按食堂实际供应的早餐数量确定。晚餐供应量按照食堂自制的晚餐总量确定。早饭由服务员负责提供，并保证饭菜品质。午饭由服务员提前准备，提前一小时送到食堂。中、晚餐由服务员负责提前预订。午餐由服务员负责预订，并保证饭菜品质。晚餐由服务员提前准备，并保证饭菜品质。第二条学生食堂是学校的一个基础性建设工程，是学校教育教学管理的重要组成部分。在我校实施一费制收费办法过程中，各院系、各有关单位按照上级要求和我局统一部署，积极配合、周密安排。学校各部门和全体教职员工以高度负责的精神，切实做好学生食堂的日常管理、维护工作。为了确保学生食堂正常运转，现将有关事项通知如下 条为了加强对我校学生食堂管理和监督，提高服务水平，根据上级有关要求及我局规定，特制订本办法。

物业管理-对食堂的卫生管理食堂内应保持清洁。不乱丢垃圾，不随地吐痰，不乱堆乱放杂物。不使用未经消毒的废弃物。餐饮业每天至少要消毒一次。对餐饮单位进行一次检查。卫生许可证由各餐饮单位自己办理。在经营过程中要注意卫生和环境保护。食品原料应有专门的采购部门进行采购和加工，不得使用不符合卫生要求的原料。餐饮单位建立健全卫生制度，定期消毒。餐饮单位要按照有关规定配备必需的防蝇、防鼠设施。对于无证经营、超范围经营、无照从事食品加工活动等违法行为，要严肃查处。

物业管理-在食品加工过程中，不使用有害物质，不掺杂、滥用。对生产过程中产生的食物残渣进行无害化处理。食堂设施卫生管理严格按照有关规定进行。食堂管理人员和炊事员持有健康证，并经卫生监督部门培训合格后方可上岗。对于违反食品卫生法规的行为，将依据有关规定进行处罚。对于违反本通告第四十三条、第四十五条的行为，将按照有关法律、法规进行处罚。对于不按照规定使用有害物质，或者违反本通告第四十六条、第四十七条的规定，食堂经营者将处以罚款。对于违反本通告第四十八条、第三十五条的行为，将依据有关法律、法规进行处罚。