深圳市宏佳兴餐饮服务有限公司带您一起了解龙岗企事业单位食堂承包服务方案的信息,食堂承包服务中企业可以让员工按时吃饭，这样按时吃饭可以节省吃饭的时间，进而可以节省更多的时间和精力用于工作。关于工厂食堂的承包卫生，无论工厂食堂是外包还是自营，我们都要做好清洁和防护。所以食堂承包服务就食堂卫生方面为你总结了以下几点先是食堂须有制冷设备等。食堂承包服务生的和熟的食物应分开存放。而且要保证照明、通风、排烟等设施齐全。食堂下水道合同应保持畅通，无异味，安装防鼠设施，及时清理垃圾。食堂要保证室内外环境整洁，且周边25米内不能有污染源。地面应铺设防滑、不透水、易清洗的材料。从烹调到食用需要长时间(2小时以上)储存的食品，储存温度应高于60或低于10。需要冷藏的熟制品，冷却后再冷藏。将吃剩的食物妥善保存，加热后再食用，不要与新的热食物混合食用。厨师和工作人员须穿工作服、戴工作帽，接触食物时不得长指甲、涂指甲油、咳嗽吐痰、挠脸、挠腮，防止食物污染。厨房内的刀、墩、案、盆、池应分开烹调，并做好标记，防止交叉污染。清洗后，放置并储存。食物应加热煮熟，其中心温度不得低于70，以防食物中毒。

单位食堂承包-看厨房环境厨房环境的好坏直接影响到饭菜的质量及口味口感等方面情况！因此我们在选择时实地参观一下对方的厨房环境并询一些有关细节方面的题以确保对方能给我们提供的服务保障！比如有无消毒柜或冰箱、厨具是否清洁干净整洁等等方面的情况都要仔细检查清楚才行哦~在选择一家合适的食堂外包供应商之前首先要做的就是了解其规模大小以及实力强弱等情况，只有这样才能确定是否值得信赖及长期合作下去。一般来说规模越大的服务商其口碑越好且服务质量也会更好些！此外还要注意查看该供应商是否有相关资质认证证书（如营业执照），以免上当受骗！

龙岗企事业单位食堂承包服务方案,食堂对外承包有如下好处责任明确，管理到位食堂承包以后，企业、学校、事业单位等只需派食堂监督员监督食堂状况，有任何不满意或不能达到卫生要求的地方，均可以要求食堂承包商整改，从而使食堂管理一步到位。灵活经营，满足需求现在食堂不但要吃饱还要吃好，而且食堂承包商为了提高就餐率、就餐满意度，则会从“品种多样化、食物搭配科学营养等角度”出发，调节企业员工饮食，以满足员工的不同口味，让员工吃到安全、放心、多元化的食品。

企事业单位食堂承包优势,如何选择承包食堂的公司选择承包食堂的公司要注意如下几点食堂承包公司的规模，对于大型企业，要求食堂承包公司规模相对也是比较大的，这样才能够满足企业中大量员工的就餐。如果企业食堂承包公司的规模小，可能就没办法供应足够的餐点，满足不了工人食堂提餐服务。食堂承包公司的服务，企业食堂承包公司能够给工人提供的服务以及餐点很重要，如果膳食结构不合理，服务不到位，很容易引起的企业和员工之间的矛盾，直接影响到企业对食堂承包公司的信任。

餐饮服务合作方案,单位食堂承包营养早餐提供中式+西式不少于25个品种供员工自由选择。中式提供包子、馒头、炒粉炒面、汤粉汤面、各种饼类、麻圆、油条、蒸饺、烧麦、云吞等。西式提供肉松面包三文治、黄金蛋糕、菠萝包、蛋挞、蛋糕、汉堡包等。食堂承包是很多公司都会选择的一种餐饮模式，因为这样可以省去不少的人力成本，同时也可以提高员工的用餐质量。不过需要注意的是，如果企业选择食堂承包的话要找正规的公司进行合作。对于企业来说，在员工数量较多的时候，需要安排专门的人员负责员工的饮食工作；而采用餐厅外包之后就可以将这一部分的工作交给餐饮服务公司来完成。这样不仅能够节约人力成本还能够让公司的管理更加方便和快捷。