深圳市宏佳兴餐饮服务有限公司与您一同了解龙华承包企事业单位食堂餐饮服务的信息,在选择一家合适的食堂外包供应商之前首先要做的就是了解其规模大小以及实力强弱等情况，只有这样才能确定是否值得信赖及长期合作下去。一般来说规模越大的服务商其口碑越好且服务质量也会更好些！此外还要注意查看该供应商是否有相关资质认证证书（如营业执照），以免上当受骗！食堂承包-自由套餐每餐固定提供多少个菜供选择多少个菜，品种类别设有大荤菜、配荤菜、素菜、叶子菜等。•中式套餐类餐厅设有多品种荤素菜式，供自由选择。•面点类各类餐包、煎饼、拉面、刀削面、凉面、水饺等品种。

我们将按以下模式组织采购工作●主食用的米、面、主要副食调料由集团采购中心集中采购。●时蔬鲜货，从生产基地或一级批发市场采购，确保采购物品新鲜、卫生、价廉。●为降低采购物品的成本，集团物流公司可利用时间差、地区差，组织有关物品的物流配送。●采购禁忌我司严格禁止采购腐烂变质及三无产品（无生产厂家、无生产日期、无保质期）先看食堂承包企业的工作人员经营规模，员工素质，认证证书。换句话说该餐饮公司有着是多少职工，是多少主厨、营养保健师、专职安全员、检查员等技术技术人员，随后5大验证企业资质证书齐不齐备，这种也是检测企业实力的强制指标值。由于饭堂做生意全是分散化管理方法的，有实力的餐饮公司不太可能只帮一家公司承包食堂，也不太可能仅有在一个地区派送食物，因此工作人员经营规模，员工素质，和有关验证可以在非常大一个层面证实一个餐饮公司提供服务项目的水准和品质。

龙华承包企事业单位食堂餐饮服务,企业食堂承包可以根据企业的需求和要求进行定制化服务，如制定菜单、设计用餐环境等。这样可以满足企业的特殊需求，增强企业的个性化形象。灵活性企业食堂承包可以根据企业的实际情况进行灵活调整，如调整菜品、改变运营模式等。这样可以更好地适应企业发展的需要。我司所使用的所有原料均来源于正规渠道粮面大米主要为添多碗上等茉莉香米；面类主要由山东皖王面粉、广东白燕面粉等供应。调味主要为海天集团、李锦记食品公司、天美公司、致美斋食品公司、开平味事调味品公司、双桥味精等直供。蔬菜主要来自富民农批市场,其农产品货源主要来自新疆、海南、湖南、山东、山西、云南等蔬菜产地及自有基地。肉类主要为东莞长安食品公司（原长安肉联厂）。水产主要来源于广州黄沙水产交易市场、南海水产公司以及广州陆仕水产企业有限公司厨具及劳保用品由方太、珠江厨具等直供。

企事业单位食堂外包合作方案,如何选择适合的食堂承包商，随着食堂承包市场的发展，越来越多的学校、企事业单位开始考虑将餐厅经营权委托给外部承包商进行管理和运营。但是，如何选择适合的食堂承包商成为了一个重要的题。以下是几个选择食堂承包商的建议了解承包商的经验和实力在选择食堂承包商时，首先需要了解承包商的经验和实力。可以通过查看承包商的资质证书、经营历史和业绩等方面进行评估。同时，可以与承包商的户沟通，了解他们对承包商的评价和建议。考察食品安全保障措施食品安全是餐饮行业的核心题，也是选择食堂承包商时需要考虑的题。在选择承包商时，需要了解他们的食品安全管理制度和流程，以及相关的检测和监测措施。同时，还需要了解承包商是否具备相应的食品安全证书和资质。

近年来，食品安全题已成为全社会普遍关注的焦点。为严把质量关，打造品牌形象，早在年就导入并实施了ISO质量管理体系，并经过八年的不懈努力和经营创新，先后通过了ISO和HACCP双体系认证。真正做到了管理的科学化、标准化、规范化，解决了传统中餐因品种繁多、烹饪复杂导致的各种难题。在配送中心设有食品卫生化验中心，下设粮油检测、肉禽蛋检测、蔬菜农残检测等，其设备齐全，检测人员注，检测项目丰富多样。并组建了一支高素质的检测队伍，为质量把关，为健康加码，从原料到成品、从环境到用具，全程严格监控，防患于细微。