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炖煮时间的掌握，能够保持燕窝的原汁原味和营养价值。在做饭时，要注意将炖煮过程中的气味控制在状态。银耳燕窝中所含的蛋白质和脂肪是很好地补充食物营养成分，对于预防心血管病、高血压等疾病有很大作用。银耳燕窝具有滋阴润肺、益肾等功效。炖煮银耳燕窝的时间要掌握，每个人在炖过程中都需要一段时间，所以不宜太长。炖煮银耳燕窝的方法很多，但有些人对于这种方式并没有足够的了解。其实，炖汤是一种非常好的方式。首先要掌握正确的炖煮时间。银耳燕窝可以通过炖汤来保存食物。一般来说，炖汤时间不宜太长。因为，炖汤后的食物会变得更加丰富。另外，炖汤前要先洗净燕窝。如果是在清晨和傍晚进入食物的盛放阶段的话，可以在燕窝中加入少量白糖、盐和水。这样做既能使燕窝保存得更久。而且还能起到防止感冒发烧的作用。银耳燕窝是一种非常好吃的东西。

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