浙江宁波:鱼蟹“贴秋膘” 市民现在吃海鲜正当时
时间:2015-11-08 11:16:51 来源:食品信息网 点击量:149
国庆长假后,鸡蛋抢先降价。10月中旬后,市场上肉类、禽类以及海鲜的价格陆续下调,坚挺的猪肉批发价首次下跌0.5元,鸡蛋降到今年的低价位。另外,台风后种下的本地菜供应上市,蔬菜价格也被拉低。
鱼蟹“贴秋膘”,市民吃海鲜正当时
昨天,记者在张斌桥等菜市场了解到,二两重的新鲜鲳鱼每斤价格在20元到25元之间,三两重的每斤30多元;小个头的玉秃鱼每斤13元;马鲛鱼每斤18元;二两多重的毛蟹每斤30多元;一般个头的白蟹价格在25元到30元;小黄鱼每斤25元……与中秋国庆相比,甬城菜市场海鲜供应充足价格价格回落,降幅约两成。
不过,很多老百姓期待中的白蟹白菜价却不曾出现。“不少市民期待的‘白蟹白菜价’不可能重来。今年白蟹的量明显减少,而且白蟹价格比去年上涨30%。”宁波市水产批发市场大水产交易区负责人戎永敢说。
“最近气候适合渔民洋面捕捞,海鲜不但数量多,质量好,更重要的是价格实惠,所以说眼下市民吃海鲜正当时。”戎永敢告诉记者。“秋天来了,为了给过冬做准备,很多鱼蟹都会给自己‘贴秋膘’,这也就是说秋季很多海鲜很肥很好吃。”张斌桥的一位海鲜经营户说,眼下已有不少海鲜经营户开始囤货,为春节销售以及为明年干、冻海鲜产品做储备。
蔬菜价格稳中有降,而且品质更好
最近,蛋价和猪肉一路往上蹿的态势有所转变。昨天记者在甬城菜市场发现,当天猪条肉价格每斤15元。“最近一周,猪肉批发价每公斤回落了1元。”来自宁波市肉禽蛋市场的消息称。
另外,鸡蛋的价格也降了。“最贵的时候每斤要6元,国庆时降到5.5元,后来降到5元。”张斌桥菜市场“卖蛋专业户”的大娘说,批发价下来后销量却上来了,但蛋价总体不是很稳定。
受台风影响,曾经一度上涨的蔬菜价格开始回落,青菜每斤4元,茄子每斤8元,花菜每斤7元,茭白每斤8元,空心菜每斤5元,鸡毛菜每斤5元……记者对比发现,受台风后种植的本地蔬菜大量上市影响,甬城菜市场各类蔬菜供应充足,且价格回落,不少蔬菜回落了二三成左右,特别像好吃的鸡毛菜价格已从10元下降到5元。“吃鸡毛菜的属小众人群,不能代表蔬菜价格,但总体来说,现在的菜价稳中有降,而且品质更好。”经营户提醒记者。
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