永定县好山水食品厂座落于世界闻名的客家土楼福建省永定县下洋镇,客家土楼以其神奇而壮观的土楼建筑及秀美的山水吸引了广大海内外游客,更令游客们难以忘怀的是客家土楼风味名吃“好山水泡鸭爪”,它的香,酸,脆,爽及其独特的风味深深印在了游客的心里。“好山水泡鸭爪选择客家农家水鸭身上的珍宝“鸭掌”为原材料,配搭大蒜香醋,及秘制调料,肉质鲜美,香脆可口,营养丰富。将高温煮熟的鸭爪放入加有名贵野生中草皮药的秘制高汤中腌制几天,然后经过高温真空包装,高温杀菌。本厂主要生产泡鸭爪,泡牛皮、牛肉干,猪肉干等产品。拥有