香辣跳跳蛙,继承了重庆火锅麻辣鲜香、味美醇厚、汤色红亮、回味悠长的特点,,在风味上又保留了湖南菜系的香鲜、酸辣、软嫩,而且它选料考究,由几十种调,料和数十种中药及动植物油熬制而成,将鲜、辣、香、嫩融为一体,具有舒胃、,健脾、除湿,滋补等功效,是一道老少皆宜的特色营养美食。,本人提供特色优质的香辣跳跳蛙,香辣蟹、老幺鸡的传统自制秘酱,并且免费培训操作。