红糖作为一种新型红糖，国内消费企业主要采用二种制造工艺(1)现代工业制造方式一：用红糖和辅料(不同的保健红糖会添加不同的辅料，比方姜粉、胡椒粉、枣粉、阿胶粉、玫瑰粉等)按一定比例停止物理混合而成(由于没有经过高温处置，因而食用时再用锅熬一下效果更佳)，由于制造方式简单，设备投入较小，目前市场上绝大多数厂家都采用这种消费方式；(2)现代工业制造方式二：在红糖熬制过程中直接添加辅料，和红糖一同经高温(普通可达125度左右)熬制而成，由于这种方式工艺复杂，设备投资较高，因此国内仅有为数不多的企业采用这种方式消费。