乙醇钠浓度18%-21%，用作强碱性催化剂、乙氧基化剂以及作为一种凝聚剂和还原剂用于有机合成中。应用乙醇钠的医药产品有苯比妥、保泰松、扑痫酮、丁卡因盐酸盐、易咳嗪、氨蝶呤、匹呋氨苄青霉素等。 此外，还用于农药及作分析试剂。主要用于医药及农药工业。用作强碱性催化剂、乙氧基化剂以及作为还原剂用于有机合成、医药合成等。