河粉机诞生于上世纪90年代，是一种将大米使用煤气、柴油、电力等加工成河粉、凉皮、粉条等的自动化机械。 多功能河粉机是指用一台河粉机既可以用来生产河粉，也可以生产凉皮、面皮、米皮、肠粉等米面制品。自动折叠成形装置，数控仪表监控装置，自动刷油涂油装置，无极变速调速装置，全自动恒温控温装置，厚薄任意调节装置。