传统的枸杞干燥方法是晾晒，首先将鲜果摊在竹席或竹筛上，厚2~3厘米，头两天晒时不宜在强太阳光下暴晒，用上午10时前和下午3时以后的太阳晒，中午置于向阳通风处晾晒。到第3天可置于太阳下晒至全干。晒时忌用手翻动，一般晒8~10天。此方法耗费的时间较长且对天气有很高的要求。因此很难满足枸杞的生产需求，而金泰蒸汽发生器的使用则可以从根本上降低枸杞烘干难度。 　　临沂金泰蒸汽发生器对枸杞进行烘干的方法很简单，首先把鲜果摊放于竹席或竹筛内，置烘房内，先将蒸汽发生器温度控制在40~50℃左右，连续烘24~36小时，部分果实出现部分收缩皱纹，再把温度再升至50~55℃左右，烘24小时左右即可干燥。大大的节省了烘干时间，还不用担心天气因素。