锦州第二好吃烧烤
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产品介绍
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对柴炭地要求也各不相同,中国地柴炭共有三种适合烧烤。一、原木柴炭,二、机制柴炭,三、工业焦炭,原木柴炭也分果木和杂木之分,果木就是,苹果,梨,山楂等的硬质木料烧烤地滋味对照好,而杂木包括杨,槐,松等别的软木烧烤滋味普通。