四川蓝枫叶餐饮管理有限公司
主营产品:工地食堂承包,学习食堂承包,企业食堂承包,园区食堂承包,写字楼食堂承包
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龙泉驿大型工地食堂承包机构
  • 联系人:赵文鑫
  • QQ号码:1751078580
  • 电话号码:028-5643645
  • 手机号码:15608093903
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  • 公司地址:四川省二环路西一段155号-1层 56号
商情介绍

四川蓝枫叶餐饮管理有限公司关于龙泉驿大型工地食堂承包机构相关介绍,食堂管理人员在工作中,不但要做好饭菜的准备和加工,还要注意食品卫生和安全,确保每一位师傅都吃上放心饭菜。工地食堂的员工在工作中要严格遵守操作规程,做到文明礼貌。在学习实践科学发展观活动中,我校以创先争优、服务人民、奉献社会为主题,结合工作实际,组织师生党员干部和教职员工认真开展了学习实践科学发展观活动。工地食堂承包坚持严格的管理制度,流程化管理,提高工作效率、减低企业成本、加强工作的自觉性、提升环境的整洁度、提高工作人员的素质。同时,工地食堂在确保食品质量的前提下,严格按照有关标准组织生产。工地食堂采取定期或不定期的抽查检验制度。

龙泉驿大型工地食堂承包机构,在工程建设中,工地食堂始终坚持以人为本的理念,把职工生活作为比较好位的服务内容和比较好要务,积极引导员工树立正确的生活观、价值观。在建筑施工过程中,坚持每天对食堂进行检查、监督。在食堂卫生方面,严格执行卫生许可制度和消毒制度。为确保员工饮食安全,该矿加强了对员工的培训教育。他们通过举办学习班、讲座、演讲等形式对员工进行岗位技能培训;同时加大对各类人才的引进力度,使其掌握一技之长。在实践中不断提高员工素质。该矿在对全体员工进行安全知识培训的基础上,又开设了安全教育课程。

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建设工地食堂承包电话,工地食堂在管理上严格执行三个一律的原则即每餐饭菜都要有一张餐桌,每天需要有一名厨师负责;食堂工作人员不得擅自离岗、变动。在食堂管理中,坚持以质量为本,严把质量关。在加强对员工培训的同时,坚持做到了四不准和五规范。工地食堂还设有专用的餐桌椅,方便工人就餐。工地食堂的服务员全部持证上岗。在食品卫生方面,工地食堂配备了消毒柜、消毒柜等设施。同时,该公司加大了对员工培训力度和管理水平。在日常管理上严格执行各项规章制度。

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在施工过程中严格实行三查制度查进场的材料是否合格、有无质量题、有无质量题的建筑材料是否存在质量隐患。对于不符合标准的建设工程,他们要求所有参与施工人员需要持证上岗。同时,他们还加强对施工现场管理。在施工过程中严格执行三同时制度。在施工现场,工程质监人员对所有食品进行严格检验,并要求施工单位按照食堂内部卫生要求进行管理。同时,还建立了食堂内部的卫生管理制度和安全保障措施。在确保前提下,实行三同时制度。

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