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多功能燃气夹层锅 卤肉锅
发布时间:2023-11-22
夹层锅:使用蒸汽压力,长时间不能超过定额的工作压力。加蒸汽的时候,需要慢慢打开吸气阀,直到需要压力。冷凝水出口处的截止阀在装有回水弯管时, 始终打开阀门。如果没有回水弯管,先打开阀门到蒸汽溢出,然后在缩小阀门,要保持打开状态一直到有少量水蒸气溢出。安全阀门根据每个用户使用的蒸汽压力自己进行调整。炒菜使用过程中要经常注意蒸汽压力的变化,用吸气阀及时进行调整。停止供气后,打开锅底的直型旋塞,加入残水。(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)  夹层锅的工作原理:锅也可以选择用一定压力的蒸汽作为热源进行电加热。固定式主要由锅本体和腿构成;倾动式主要由锅体和可倾动的架子组成;搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。锅具有加热面积大、热效率高、加热均匀、液体材料沸腾时间短、加热温度可控等特点。夹锅内层锅身(内锅)由耐酸耐热性的不锈钢制成,配有压力计和安全阀,外观美观,安装方便,操作方便,安全可靠(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。     夹层锅的应用:使用蒸汽压力,长时间不得超过定额的工作压力。加蒸汽时,请慢慢打开吸气阀,直到需要压力。冷凝水出口处的截止阀在装有回水弯管时,请始终打开阀门。如果没有回水弯管,打开阀门直到蒸汽溢出,然后缩小阀门,保持打开状态直到有少量水蒸气溢出。安全阀可以根据用户自身使用的蒸汽压力自行调整。炒菜在使用中要经常注意蒸汽压力的变化,用吸气阀及时调整。停止供气后,请打开锅底的直型旋塞,加入残水。(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)

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