嘉兴鹏浩餐饮管理有限公司带您了解嘉善小型团餐配送模式,团餐配送副食搭配小技巧，蔬菜的搭配。如烧三菇、炒合菜、蘑菇烧腐竹等。荤素搭配。荤素搭配不只是口味的互补，在荤素结构上的互补性则具有更重要的意义。如青菜炒肉丝、鲜笋冬瓜球、土豆炖鸡块等。荤素搭配是重要的原则，也是搭配的关键。色泽搭配。主料与配料的色泽搭配主要有顺色搭配和异色搭配两种。顺色搭配多采用白色，如醋溜三白、茭白炒肉片等。异色搭配差异大，如木耳炒肉片。团餐配送注重营养均衡和口味多样。菜单设计会考虑到不同人群的口味偏好和饮食需求，提供丰富的选择，以满足户的期望。团餐配送企业通常拥有厨房团队和配送团队。厨房团队负责精心烹饪美食，配送团队确保食物及时送达目的地，保持温热和良好的口感。

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