云南石屏县加强鲜豆腐生产企业和小作坊监管
时间:2015-05-23 06:13:13 来源:中国食品安全报 点击量:22
本报讯 李萌 记者董在虎 发自云南 为确保鲜豆腐质量安全,云南省石屏县食品药品监督管理局于近日牵头组织开展了由质监、工商、工信、公安等部门参与的鲜豆腐专项整治活动。
该局整治从落实企业主体责任入手,要求所有鲜豆腐加工企业及小作坊必须签订食品安全承诺书;重点检查企业和小作坊从业资格、场所环境、设施设备、从业人员健康证、原料采购、原料贮存、生产加工等内容;要求严格执行索证索票制度,严格原料和包装物进货渠道,并做好进销货台账,从源头上把好鲜豆腐产品质量关。对加工中使用的大豆原料及生产出的鲜豆腐成品,该局要求企业定期进行自检或送检,禁止不合格品出厂。以此为契机,石屏县将进一步加强鲜豆腐生产企业和小作坊日常监督检查,实现监管新常态。
上一条 ·延边重拳打击违法生产经营食品药品行为 2015-05-23
下一条 ·六安强化餐饮食品安全监管 严查饮料、熟食等高风险食材 2015-05-23
- 原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类
-
·重庆银行客服工作服定制厂2024-11-16
·福州企业营销体系2024-11-16
·嘉峪关标准配电箱厂家,开关配电箱批发厂家2024-11-16
·和平收割机合金粉碎刀好不好2024-11-16
·重庆镜面不锈钢管怎么连接,家用不锈钢水管作用2024-11-16
·河南汽车散热器芯体装配机报价2024-11-16
·宁河刀梁哪里找,牧草机收割机刀梁质量好2024-11-16