新西兰乳品网（NZDN.CO.NZ）5月7日消息：恒天然今天开始在新西兰全国范围内推出了新品牌Anchor Organic有机牛奶，进入了全球有机奶牛供应商市场。

    恒天然新西兰品牌总监Tim Deane说到，有机牛奶占全球牛奶市场份额大约2.5%，但是这个行业正在迅速增长。在英国有机牛奶市场占8%，美国占15%。

    Tim Deane介绍了新西兰有机牛奶市场时说，新西兰品牌的有机牛奶只有在一些限定地区供应，而且价格贵。恒天然品牌Anchor Organic有机牛奶每杯20C比Anchor标准牛奶略贵一些。略高价格是由于有机奶农在饲养和耕作的成本高，为保证有机牛奶从单独农场收集到瓶罐装，营运过程增加了复杂性和更多的成本。

    恒天然的市场调查报告显示，72%的受访者表示愿意经常购买有机牛奶。Tim Deane在一份声明说到：“有机食品和饮料市场总价值超过1.33亿，去年新西兰国内有机牛奶销售全年上升了50%。”

    Tim Deane向消费者介绍了Anchor Organic产品，他说， Anchor Organic有机牛奶消费者可以追溯产品从农场到冰箱。

    恒天然的有机牛奶奶源来自于Manawatu地区。

    在8个月之前，恒天然已经推出两款新有机酸奶，品牌为Anchor Uno和Anchor Greek。

    与Anchor Organic 联合一体的Mainland Organic品牌有机奶酪，已经在恒天然建立了稳定的产品生产线。

    Anchor Organic有机牛奶可以用于咖啡、食品加工。从本周开始可以每天供应，从5月18日向超市供货。

    供稿：NZDN.CO.NZ   Jenny Yao   责任编辑：Jesse Yang