滨州博兴曹王检查32家食品经营单位 责令整改15家
时间:2015-06-01 02:33:38 来源:大众网 点击量:78
大众网滨州5月29日讯(记者 贾矿中 于淋凡 通讯员 曹琳琳 郝东鹏)夏季是食品安全事故的易发、高发期,为有效保障博兴县曹王镇夏季食品安全,曹王食药所开展夏季食品安全检查。
本次检查主要针对学校食堂、快餐店、烧烤店、路边摊点等重点区域展开。尤其对学校食堂的食品留样情况、冷荤凉菜制作情况,对快餐店、路边摊点的卫生情况、餐饮具清洗消毒情况,对烧烤店从业人员健康证办理情况及销售的肉串、鱼豆腐等食品的进货台账及索证索票情况进行重点检查。通过检查有效规范曹王镇各食品经营单位的经营行为,确保各食品经营单位厨房硬件设施和环境卫生条件达标,确保烧烤生猪肉及牛羊肉等来源合法。
截至目前,共检查食品经营单位32家,责令整改15家,立案查处1家。
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