盛夏来临食源性疾病风险高
时间:2015-06-25 11:58:26 来源:南方日报 点击量:320
根据过往的监测显示,夏季天气炎热,生冷饮食增多,食源性疾病风险也随之加大。如果食物加工和贮存方式不当,就容易导致食源性疾病。其中,海鲜、熟肉制品、凉拌菜等都是引发食源性疾病的高风险食品。
对此,中山市疾控中心方面提醒市民,饭菜一定要充分加热煮熟;刀、砧板、容器要分开生、熟食物专用;买回的蔬菜要充分浸泡、反复冲洗后才能烹调食用;隔夜食品要加热煮透后食用。
而暂时不吃的肉、菜要及时加工后放入冰箱低温保存;生、熟食品要分开存放,并尽量减少食品在冰箱中存放的机会、数量和时间;米、面、干菜、水果等要妥善保存,严防发霉、腐烂、变质。
一旦进餐后突然出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,应尽快到医院进行诊治,并尽可能保留剩余食品,以备溯因。
上一条 ·江西糕点类产品打开香港市场 2015-06-25
下一条 ·今年前五个月韩国进口中国钢材同比下滑 2015-06-26
- 原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类
-
·江苏窄边框双内开系统窗定做2024-11-08
·上海轻钢型建筑安装,冷弯薄壁轻钢结构建筑特点2024-11-08
·宁夏不锈钢板制品哪家好,不锈钢护栏制品价格2024-11-08
·重庆铁路学校好不好2024-11-08
·临夏不锈钢屏风工程报价,家装不锈钢工程加工厂2024-11-08
·南京示温纸批发商2024-11-08
·厦门屋檐下风口安装2024-11-08