为了进一步推动中小学校周边食品卫生安全监管工作，规范包头市食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，并以此为突破口，追根溯源，在全市范围内开展肉及肉制品专项整治工作，严厉打击各类食品安全违法违规行为，进一步提升包头市食品安全工作整体水平。7月1日下午，副市长路智组织召开校园周边流动食品摊贩专项突击整治行动部署会，专题部署突击整治行动的各项工作。

    7月2日，由市食药工商局牵头，市五区组织各地区市场监管、公安、城管执法等部门，重点在昆区、青山区、东河区、九原区、高新区范围内，对学校周边300余个流动食品摊贩开展联合执法，突击检查。

    昆区

    早7时20分，检查组执法人员分成7个小组，对昆区范围内的34所校园周边的103个流动早点摊贩进行了摸底调查。在其中一家经营手抓饼的流动摊贩前，向摊主发放了《全市学校周边食品摊贩专项整治行动告知书》，并询问经营者是否携带健康证及食品原料的相关票证，摊主均不能提供任何票证材料。执法人员在做完相应的执法记录后，市食品药品检验检测中心的工作人员对经营的食品进行了多份留样，这些样品将会被带回实验室进行相关成分的检验。

    青山区

    早8时左右，青山区对18所学校周边流动食品摊贩和万达商圈、向阳市场内的77个流动食品摊贩进行了突击检查，抽检样品21份。

    检查组在四十五中对被查的流动食品摊贩从业人员身份证明、健康证明及相关资质证明进行检验，索取购进发票或收据，对各种食材、原料来源进行了了解。专业技术人员对每个摊位的食品加工原料及相关食材进行抽样，经双方确认签字后，送检验机构检验。

    东河区

    7月2日全天，东河区由区市场监督局牵头，区公安局、城市执法局、民宗局、教育局等部门配合，将检察人员分成3个检查组，对东河区21所大中小学周边的50个食品流动摊贩开展突击检查。

    在检查现场，执法人员针对现场检查中存在的问题，制作了询问笔录，下发责令改正通知书等法律文书，督促其进行整改，并对食品摊贩所售食品进行抽样送检工作。

    针对检查中存在的问题，东河区相关人员表示将进一步加大宣传力度，加强培训，不定期开展联合执法行动。

    九原区

    早7时20分，记者跟随检查组执法人员对九原区学校周边的48个流动摊点进行了专项执法，抽取食品采样送检20份。

    执法人员在每一个流动摊位都向摊主发放了《全市学校周边食品摊贩专项整治行动告知书》，现场询问香肠等原料有无进货票据，对经营业主的相关资料进行了书面登记。并当场从锅内取出香肠等样本，装入检测袋中，封存后送往检测机构检测。

    记者跟随检查组在执法过程中发现，校园周边摊点均属无证经营，其销售的食品大多来源不明，从业人员基本没有《健康证》。

    高新区

    稀土高新区食药工商局、城市管理执法局及公安局组成的综合执法队伍分三组对高新区12所中小学校园周边流动食品摊贩进行了突击检查，共检查流动摊位36个，抽取食品采样送检20份。

    据悉，此次检查的主要任务是摸清底数，并对所售食品采样送检。对检验不合格的食品将查明来源，对提供不合格食品原料供应商将予以严厉查处。目的是为了打击各类食品安全违法违规行为，切实保障辖区居民食品安全。

    此次行动，全市共出动执法人员938人次，共分成25个专项整治小组，对全市152所学校周边的319个流动摊贩进行了集中检查。行动中，全市共抽检食品样品104批次，已及时送检验机构检验。对现场来源不明的食品，要追查到底，对供货方进行严格检查，发现问题将依法处理。据悉，此次专项整治行动将持续开展2个月，整治范围将由校园周边延伸到全市各大商圈及各类流动食品摊贩集中区域。整治重点将由流动食品摊点延伸到夜市烧烤摊点和食品生产加工小作坊，进一步消除各类食品安全隐患，切实解决好群众关心的饮食安全问题。（记者 李楷谨 杨帆 杨宏宇 张海芳）