7-9月份猪价将持续维持上涨局面
时间:2015-07-16 03:46:59 来源:发布日期:2015-07-16 点击量:103
业内表示:由于生猪养殖周期长达数月,且能繁母猪存栏处于低位,仔猪供给偏紧,生猪供给趋紧情况一时难以解决。“3季度,猪肉价格或迎来大涨。”
说起近期生猪价格攀升的情况,业内分析师认为:
一是受生猪价格周期性波动规律的影响。自去年上半年,养殖户普遍出现亏本,当时无论大小养猪场都赔钱,有的咬牙挺着,有的面临倒闭,严重挫伤了养殖户的养殖积极性,即便仍坚持下来的养猪场,也削减了饲养量,不少规模场淘汰了母猪,造成母猪存栏减少,仔猪供应偏紧,猪源明显减少。
二是受生产成本提高的影响。由于国家粮食收购价格的带动,饲料价格不断攀高。
三是人员工资上涨。多数规模养殖场用工工资从去年1200元/月上调到2000元/月。因此,在多种因素的影响下,生猪价格成本提高。
就如何稳定生猪价格、提高养殖效益,有关业内人士提出了四条建议。
一是适时出栏,适度补栏。目前市场行情见好,养殖户要切忌受市场行情影响盲目扩大养殖规模,适度补栏,把生猪饲养量控制在合理的范围内。
二是适时调整生猪养殖结构。择机淘汰劣质公猪和低产老龄母猪,适当补充优良后备母猪,提高优质商品猪比例;大力推广生猪标准化、规模化养殖,提高规模养殖比例;实行科学饲养管理,提高生猪及其产品品质,促进优质优价,提高养殖利润。
三是加强引导和技术指导。相关部门要积极引导养殖户进行科学合理地生产,减小生猪生产的周期性波动,提高仔猪成活率,提高养殖户消化吸收生产成本的能力,降低养殖成本对养殖户造成的生产压力。
四是加强预警监测。畜牧、发改委、统计、物价等部门加强联系协调,完善生猪生产和市场统计监测制度,及时发布生猪存栏、结构和出栏数量等信息,引导养殖户合理调整养殖规模,规避市场风险,防止生产大起大落。
预计7月份开始,国内生猪存栏将逐步扭转持续下降的局面,逐步企稳并略有回升。但由于短时间内可供出栏的生猪数量依然处于紧缺状态,因此猪价上涨的势头近期都不会改变。
但由于近期各地气温已经进入高温阶段,肉食品消费转淡,加之生猪价格已经持续大幅上涨,预计后期行情继续上涨将有所放缓,7-9月份猪价将将持续维持上涨局面。
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